Nach über 20 Jahren in der Hotellerie und Gastronomie, Erfahrungen in Lausanne, Montreux, Zermatt, Whistler, Wengen, Zürich und Kandersteg, hatten wir die Möglichkeit im Herzen von Crans-Montana mit unseren eigenen Betrieb zu starten. 
Die gemeinsame Leidenschaft für die Branche hat uns geholfen diesen Traum zu verwirklichen. Caroline die Hotelière aus Kandersteg und Sylvain der gelernte Koch aus Crans-Montana - wir heissen Sie ganz herzlich bei uns im CaSy willkommen!